達人們,你們的大閘蟹都是怎么吃的?
提到吃,我覺得大部分吃貨都深有感觸??!一道道美味入口時的感受,相信愛美食的人都流連忘返吧!
今天,我們要說的是陽澄湖大閘蟹的吃法,在美食達人的眼中,大閘蟹的吃法五花八門,今天小編要分享就是最簡單的做法,保證每一位都會做。而且咱們大閘蟹是非常鮮嫩的,所以只會基本做法,你一定能做出來美味!
首先需要煮10分鐘。
其次需要提前準備好的材料包括:大閘蟹 3個、生姜 1小塊、蒜瓣 4個、鹽 3克、雞粉 2克、水 適量。
1、第一步把大閘蟹用刷子刷洗干凈,不用去掉繩子,否則大閘蟹亂爬不方便刷洗,一半生姜切成片,一半生姜切成末,蒜瓣去皮切末。
2、鍋中倒入適量水,加入生姜片將水煮開。
3、水燒開后,放入大閘蟹,開始煮大閘蟹。
4、將大閘蟹煮10分鐘。
5、然后加入食鹽調味拌勻撈出。
6、將大閘蟹撈出后,去掉繩子,這樣就完成了。